【走进首届消博会】专业观众自带红酒杯“扫货”

发布时间:2021-06-02 21:02:40 作者:爱游戏最新版 来源:爱游戏app官网入口

  外行看热闹,熟行看门路。首届消博会,各类收购商和专业观众报名数量超越3万人。其间,湖北团专业观众639人。专业观众,便是与消费品规划、出产、出售、收购及供给相关服务的专业人士。

  5天里,面临来自全球69个国家的1365个品牌,熟行们是怎样“扫货”的?5月8日,湖北日报全媒记者跟从专业买手逛消博会,看他们怎么“买买买”。

  消博会3号馆,高端食物保健品展区,聚集全球精品美食、美酒、保健品,宛如一个超大型“日子超市”。

  “这次收成特别大。”谢琼,良品铺子进口板块收购负责人。来自比利时的杏仁汁、燕麦汁等植物基饮品被其列入意向清单。正大和雀巢展台上的燕窝和BACI巧克力,也让她很感兴趣。

  泰国馆里,各种热带生果制成的果汁琳琅满目。记者拿起两款芒果汁请谢琼评论,她马上就挑选标明了“果汁含量100%”的。“另一款里边有多种食物添加剂。”谢琼表明,作为一名专业的食物买手,首要要看标签的“清洁度”。清洁标签源于欧盟,即在食物标签中,尽或许少呈现食物添加剂。

  在酒类区,分辩红酒专业买手的标志是他们手中的红酒杯。在一家意大利酒庄展台,一位男人悄悄晃动手中的酒杯,他先是深深嗅了嗅酒香,然后调查杯中酒色深浅,一饮而尽。

  据介绍,不同的酒具或许影响葡萄酒的口感,例如开口较杯肚小的酒杯更有利于葡萄酒香气的凝集,在展会上常常能看到专业观众自带酒杯品酒。

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