想要包点豆沙包,就去超市买了红小豆,自己来做豆沙馅。外面卖的豆沙馅太甜腻,也没有豆子的香味。这次买了2斤半的小豆,都做了豆沙馅,吃不了的能够放在冰箱里冷冻,早上放剩饭里打红豆粥或是再包豆沙包都是不错的。红豆中铁含量丰厚,有很好的补血功用,十分合适女人食用。
高压锅喷气时分开端计时,15分钟后关火,然后再持续焖20分钟。煮好的红豆丰满,用手悄悄捻就碎了
我的照料机不必加水,直接就拌和成豆沙馅了,假如照料机需求加水的,还需一步把搅好的豆沙馅拿出再次放油在锅中煸炒至干,我的这步就省掉了,已经是能够直接做豆沙馅了
水和红豆的份额是2:1,这个份额煮出的豆沙馅不必炒至也能够直接包馅用,假如喜爱馅料干一点的也能够炒一下再用。