饺子馅大全教你饺子10种馅料的做法你喜爱哪种?

发布时间:2021-06-04 07:27:29 作者:爱游戏最新版 来源:爱游戏app官网入口

  饺子是中国人的一种主食,中国人对饺子的喜爱程度不亚于大米,尤其是北方人,北方人很少吃大米,饺子吃的最多。饺子不只中国人爱吃,外国人也很爱吃,传到国外之后,立刻就风行全世界,成为国外奢华的食物。饺子有很多种馅料,每个人喜爱的馅料都是不一样的,一般一个饺子馆都会有十多种饺子供人们挑选。今日我共享给我们10种饺子馅的做法,喜爱吃什么馅就做什么馅,比饺子馆做的都好吃。

  介绍饺子馅之前,我先教我们饺子皮的制造方法。在200g面粉中参加100g水,边倒水边拌和,搅成絮状,然后用手揉成润滑的面团。揉好的面团盖子保鲜膜静置15分钟,然后搓成长条,在切成小剂子。将小剂子压平,然后左手拿着小剂子,右手压着擀面棍,左右手合作左手拿剂子右手向上推进擀面杖。推到过面片中心一点,然后往回拉擀面杖,一起左手逆时针滚动一下面剂,如此循环,等左手大约滚动一周,饺子皮就擀好了。

  【食材】:猪肉200g、白菜200g、小葱2根、香菜2根、姜3片、盐1勺、生抽15ml、麻油15ml。过程如下:

  【食材】:猪肉200g、茴香200g、姜1块、大葱1段、盐适量、五香粉1勺、花生油20g、香油1勺、蚝油2勺、鸡精1勺、料酒1勺、生抽2勺。过程如下:

  【食材】:猪肉200g、虾仁200g、小葱2根、蘑菇3朵、鸡蛋1个、酱油2勺、料酒1勺。过程如下:

  【食材】:牛肉500g、鸡蛋1个、芹菜1把、盐1勺、料酒适量、葱1根、姜1块、五香粉适量、白胡椒粉适量。过程如下:

  【食材】:牛肉500g、莲藕400g、葱2根、姜1块、香菜2根、盐适量、香油20g、酱油2勺、鸡蛋1个。过程如下:

  【食材】:猪肉200g、香菜200g、香油10g、葱末10g、姜末10g、老抽2勺、盐适量。过程如下:

  【食材】:猪肉300g、韭菜400g、木耳10g、盐适量、料酒1勺、白糖适量、食用油20g、酱油2勺、黑胡椒粉适量、姜1块。过程如下:

  以上10种饺子馅学会了吗?喜爱的赶忙保藏了吧,有空了就自己着手制造,比饺子馆的饺子还好吃哦。

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