馅料充分好吃!重庆本地这几家手艺粽子铺别错失

发布时间:2021-06-09 16:51:32 作者:爱游戏最新版 来源:爱游戏app官网入口

  这家粽子包得够紧实,整个粽子一点也不沾粽叶,剥出来是润滑完好的一颗,吃到最终也不会散。用料足,价格实惠。他家的咸蛋黄个头丰满色泽油润,十分翻沙,不齁咸不哽喉;包的腌制过偏瘦的肉,带点卤香的滋味,糯米偏硬有嚼劲,喜爱蛋黄肉粽的朋友提早组织起来。

  藏在家族宅院里边的老店,每天包千只粽子,重庆人吃的是回想,外地人吃的是乡情。杨婆婆家把粽线色彩对应的口味都一一列举出来,便利区别。

  排骨蛋黄粽的排骨略带脆软骨,嚼起来弹脆不硬,煮的时刻略微长点,骨头都酥了,能够嗦一嗦里边的精华,咸蛋黄软糯翻沙,香味十足,融到绵软的糯米里边,好吃。

  开了近20年的老店,粽子一年四季都有卖,不只周围住户常常光临,也有大老远跑来买粽子的人。她家除开板栗腊肉粽和蛋黄肉粽,其他口味都是论斤卖,经济又实惠。

  招牌酱肉粽、板栗腊肉粽、杂粮肉粽都是她家的特征,她家还卖盐蛋、糍粑、酥肉等等质量都很不错,命运好碰见现打糍粑,能够买点热糍粑边走边吃。

  蛋黄川味腊肠粽,秘制腊肠肥瘦相宜,腊味十足,与咸蛋黄完美交融,牢牢附着在糯米中,整个粽子口感层次丰厚,爱吃腊肠的朋友不要错失啦。

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