“能量是挺高的。 ”记者把自己调查和计算的结果告诉了韩磊,她忍不住感慨了一句,并告诉记者,将排名首位的巧乐兹1166千焦的能量除以4.18,可大约换算为279大卡,这个数接近二两馒头的能量了!
韩磊说,雪糕不是每日必需的食物,更不是健康食物,高糖、高油、高热量,而且营养价值较低,对于营养专业的人来说,这种食物就是不应该吃的,如果每天都吃的话,一定会造成热量超标,比如一天吃五两主食,如果在饭量不变的情况下,再吃上一支巧乐兹,就相当于吃了七两主食,体重当然会增加。如果吃了雪糕,又不想变胖,只能根据雪糕的热量,减掉部分平时吃的食物,但是这样摄入的营养就不均衡了。
“雪糕不仅会让人长胖,升高血糖,一般是天热的时候吃,这时胃部血管呈扩张状态,遇到凉的雪糕会痉挛收缩,还可能导致胃液减少,长此以往,对胃肠粘膜会造成损伤。”韩磊提醒,雪糕一周或十来天吃一支就得了,而且买的时候要选大厂家生产的、添加剂少的、热量低的。
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