最近,《风味人世》第二季在观众们的恋恋不舍中落下了帷幕,从暮春到夏初,《风味人世》第二季陪同亿万观众走过了近2个月的韶光,这部记录下五大洲、25个国家和地区,超越300种的各地风味美食的纪录片,让观众大饱眼福。而跟着《风味人世》第二季的收官,《风味人世》甄选啤酒——匠心营建啤酒又走进了《风味实验室》。
近来,懂酒的醉鹅娘做客好吃又涨常识的节目《风味实验室》。这一期的餐桌上,肠衣串联起的国际美食,味道丰厚,香气四溢。此刻,配一杯匠心营建啤酒,同享曼妙惬意时间。
起先,腊肠的出现是人们为了保存食材,便选用肉类的边角料,打碎重组,灌入肠衣,风干后的腊肠具有诱人的风味。作为一种以各色肉类为馅,且具有长时间贮存特点的食物,腊肠制造时多加剧了口味,且一旦加热便会油脂四溢。怎么让重口且多油脂的腊肠,给味蕾带来更多愉悦的享用,腊肠+啤酒便是不贰挑选。
啤酒清口解腻,平衡腊肠咸度。腊肠真的是一个特别配酒的东西,醉鹅娘在节目中引荐的匠心营建啤酒,参加麦香赫斯布鲁克香花和马革努门苦花,让酒轻盈甘冽,泡沫细腻,精准配比,风味共同。一口轻尝,唇齿留香,感触人世至味。麦香浓郁也是匠心营建啤酒遭到醉鹅娘及各嘉宾喜欢的原因之一。甄选加拿大、澳洲、慕尼黑三种麦芽,100%进口全麦芽酿制,每一颗麦芽都经过了高温烘培,低温缓慢发酵工艺保存纯麦芳香和浑厚口感。麦香纯粹,喝起来没有苦味。
匠心营建啤酒不只与腊肠调配会发生美妙的化学反应,当百搭的匠心营建遇上鲜美蟹肉,让人口齿留香,耐人寻味;若是九肥一瘦的甜烧白配上匠心营建啤酒,甜香与酒香环绕交融,引人入胜;匠心营建啤酒亦能为口感细嫩爽滑的鸡肉增加多种风味。
美食配啤酒是一种是挑弄舌尖的体会,也是一种寻求夸姣生活态度。炎炎夏日,餐前来一瓶冰镇匠心营建啤酒,清凉流动全身,暑气尽消。或是黄昏时分,约三五老友团聚,烤串、火锅、小龙虾,开一瓶匠心营建啤酒,食物味道与浓郁麦香磕碰,感触极 致的味觉体会,带起聚餐小高潮。也可在一人偷闲时,独酌细品口感浑厚的匠心营建啤酒,享用悠然的一人份韶光。
《风味人世》第二季在近两个月的播出时间里,匠心营建啤酒也忠实地陪同在观众身边,与观众们一同从这部纪录片的甜味、螃蟹、杂碎、鸡肉、蛋卵、酱料、腊肠和根茎八大主题中享用五洲四海的风味之美。21日便是本年的夏至日了,接下来,匠心营建啤酒将以极 致的口感,陪同顾客度过一个浪漫而清凉的夏天