有关专家提示，此类克己月饼由于没有相关的卫生保证，在制造、寄存、运送进程中难以达到标准，切勿随意购买。
跟着中秋佳节接近，克己月饼开端在一些白领中盛行，一些白领不只将克己的月饼拍成图片上传到网上，还在自己的博客内记载制造月饼的全进程和心得体会，并“发布”克己月饼的配方。
孙黎告知记者，市面上的月饼尽管品种许多，但大多非常甜腻，她期望按自己的主意制造一些清淡的月饼。这次她制造的月饼大多以莲子、绿豆为馅，削减油的用量。
孙黎的搭档余先生告知记者，克己月饼滋味或许比不上买来的月饼，做起来也费事，可是传统节日的魅力其实就体现在自己着手的进程中，这样的参与感是花钱买不来的。
不少市民在克己月饼进程中也纷繁出“奇招”，打破传统月饼的品种，叉烧、腊肉、蔬菜乃至中药材都成为月饼的馅料和配方。
孙黎专门经过网络购买了一个传统的木质月饼模：“本来认为只能当装饰品，没想到还能把克己月饼压出传统图画来。”
记者在本市一名为“诤客”的博客里看到，这儿不只贴上了克己月饼的相片和配方，还有一段广告文字：“外观尽管不富丽，可是用料十足，价钱尽管不贵重，可是滋味确实好”———这些克己月饼价格为5元一个，比市面上不少月饼都要廉价。
记者从有关专家处得悉，此类克己食物仍是不宜购买。由于食物在加工、保存、运送等方面有着严厉的标准，个人制造的食物难以达到这些标准，或许导致顾客不必要的丢失。
