月饼是古代中秋拜祭月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的风俗。在古代，每到中秋节，人们就会在香案上摆上标志丰盈的圆形蔬果，跪拜月亮，请求家人安全、吉祥如意。古代少女们都要拜月，是请求住在月宫的天仙嫦娥能保佑自己，面如皓月、貌美如花。[6-8]月饼在我国有着悠长的前史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种留念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，听说此乃我国月饼的“鼻祖”。

　　1996年被西安市技术监督局、西安质量监督查验协会定为“引荐产品”证书1997年荣获我国月饼节组委会“97我国月饼节热销产品”证书1997年荣获我国月饼节组委会“97我国月饼节质量诺言产品称谓”证书1997年荣获西安市技术监督局“顾客信得过产品”证书1998年荣获陕西省九八“15”组委会“一九九八“15”顾客信得过产品”证书

　　巧克力月饼、冰淇淋月饼这种月饼则是中西式饮食的结合，并且造型来说多变，典雅特别或许生动心爱，在商场上也受到了不少顾客的欢迎。巧克力月饼的脆皮尽管很薄，可是仍然有高糖分的问题。而冰淇淋月饼的馅料则是选用全脂奶制造的，含有不少的动物脂肪和胆固醇。所以这类的月饼也是要注意少吃，避免形成身体上的担负问题，影响身体健康。

　　跟着事务开展，安旗公司以西安为中心，辐射全国，以出资直营、署理代销、品牌出资、树立分公司等多种途径树立专卖店及营销网点已达百余个；树立分公司一个，一起建议出资协作公司一家。其间仅西安直营店就达26家。2002年公司在兰州建立分公司，设立了现代化央工厂，开设了连锁店。尔后，又与广州商户协作在广州建议设立了广州安旗公司，使安旗品牌在安身陕西的一起，逐渐向全国商场跨进。2005年安旗公司被烘焙食物糖制品工业协会列为“我国月饼出产企业25强”。安旗公司在同业商场上已位居全国同业前矛。

　　有一次，妻子把月饼带到她作业的研究所去，还没有把月饼分红小块，一个身躯壮硕的女秘书就眼明手快，把一整个月饼拿起来放入嘴中。妻子不知如何是好，只好眼睁睁地看她啃食了那整个月饼。上一年咱们建新房，对铺设水泥车道和人行道的那个工程很满足。为了表示感激，就在竣工那天，借花献佛，用赤色礼品盒装上一大盒双黄月饼，送给了那个包工头。他明显有些喜不自禁。咱们解说了一下，说我国的中秋节立刻就要到了，月饼是中秋要吃的传统食物，期望他一家尝尝。